Nasz sklep internetowy, Zielone Szpargały, posiada w swojej ofercie między innymi ekologiczne torby na zakupy zwijane w piłeczkę – flip&tumble. Tak się składa, że kalifornijscy „rodzice” tego bardzo fajnego pomysłu ogłosili właśnie konkurs, w którym można wygrać trzy takie kolorowe torby-kulki…
Kończy się zima i jakkolwiek bardzo lubimy kaszę, fasolę, kwaszoną kapustę oraz ogórki, to jednak zaczyna nam się nieco cnić za czymś o wiosennym odcieniu zieleni. Niedługo pora na nowalijki i wątpliwości z tym związane – ile nawożone, a czy dziecku to można dać itp. Antidotum na rozterki typu chciałabym i boję się, w tym […]
Zdarzyło Wam się kiedyś w restauracji patrzeć z niesmakiem (ha!, jakże dwuznaczne) na pozostawione na czyimś talerzu resztki jedzenia? Nas najbardziej chyba irytuje niedojedzone mięso. Warzywa oczywiście też, ale tu ofiara jakby mniej dramatyczna a i kompost coś na tym zyska. Tyle, że to chyba nie w restauracjach, ale w domach jedzenia marnuje się najwięcej. Dla tych, którzy mają z tego powodu wyrzuty sumienia (choć może nawet bardziej dla tych co ich nie mają), powstał serwis, który pomaga wyrzucaniu jedzenia zapobiegać – Love Food, Hate Waste.
Czy kiedyś, czyli przed przemianami ustrojowymi jakie zaszły w Polsce po 1989 roku – żywność była zdrowsza? Jak wyglądało nawożenie wtedy i dziś, jakie było zanieczyszczenie wody i powietrza? Jakie jest Wasze zdanie na temat różnic pomiędzy jedzeniem obecnie dostępnym, a tym, które jadało się 20-30 lat temu?
foto: leoffreitas (cc) Oczywiście nie dosłownie. Lasy w Amazonki są wycinane w ogromnym tempie między innymi z powodu hodowli bydła. Opublikowany pod koniec stycznia raport organizacji Greenpeace donosi, że aż 79,5% powierzchni terenów wydartych puszczy wykorzystywane jest przez przemysł hodowlany. W latach 1996-2006 usunięto lasy o powierzchni dorównującej Portugalii – właśnie dla hodowli bydła. Problem […]
„Flexitarianin” – termin użyty na zaprzyjaźnionym anglojęzycznym blogu o profilu podobnym do ZM – oznaczający kogoś, kto przychylnie patrzy na dietetyczne wybryki wegetarian i sam spróbowałby mięsa nie jeść, ale „nie czuje się jeszcze gotowy” i jednak okazjonalnie potrawy krwiste jada. I jest to chyba postawa względem mięsa najtrudniejsza bo ani to, ani tamto – ani satysfakcja, ani lepsze samopoczucie a może jeszcze wyrzuty sumienia, że „się zjadło”. Taki wiecznie rozdarty nikotynista na pozornym odwyku.
Nie brzmi zbyt smakowicie, prawda? Na szczęście chodzi o to, że z pomocą ziemniaków i soi można zjeść każde danie. Są to bowiem składniki używane do produkcji jednorazowych sztućców, które rozkładają się naturalnie już po 180 dniach. Sztućce SpudWare w 80% składają się ze skrobi ziemniaczanej a w 20% z oleju sojowego. Z tego samego […]
Wydaje się proste, prawda? Idziemy do kranu i już, gotowe. Niektórzy pewnie nawet nie gotują, tylko piją prosto z kranu. Tymczasem, na świecie ponad miliard ludzi nie ma dostępu do wody pitnej…
Tam, gdzie świetny projekt współgra z doskonałą użytecznością, często rodzi się produkt, o którym warto wspomnieć. Tym bardziej, że oprócz walorów estetycznych i praktycznych wykorzystuje energię słoneczną, a efektem jego działania jest polepszenie warunków życia wielu ludzi. Tym produktem jest Solar Bottle, czyli Butla Słoneczna. Jej budowa i działanie są bardzo proste – zanieczyszczona woda, którą wlejemy do tej butli, po sześciu godzinach nasłonecznienia staje się zdatna do picia.
Plastiki, tworzywa sztuczne – są właściwie wszędzie wokół nas. Generalizując, nie lubimy ich ale też trudno by było sobie bez nich poradzić. Są jednak plastiki, których bardzo nie lubimy i co więcej, boimy się ich! Na blogach rozgorzała dyskusja na temat Bisfenolu A. Jest groźny czy nie?
