Okazuje się, że mieszkanie w mieście wcale nie wyklucza przygody z ogrodnictwem – mało tego, nawet mieszkanie w bloku tego nie wyklucza. Coraz bardziej popularny staje się nowy trend, umożliwiający urządzenie małego ogródka praktycznie wszędzie i to na skalę większą niż doniczka z bazylią na parapecie. Mikro ogrody to intensywnie uprawiane małe przestrzenie – […]
Plasterek cytryny pływający w herbacie nikogo nie zaskoczy, ale już to, że cytryna (zagotowana razem z wodą) jest świetnym odkamieniaczem czajników – niektórych będzie dziwić. Powszechna wiedza na temat tych owoców, a właściwie jagód w sensie biologicznym, nie obejmuje wielu ich zastosowań – niekiedy bardzo„eko” bo zastępujących chemikalia i medykamenty. Kuchnia Skropione […]
Filmy przyrodnicze często zasadzają swoją fabułę na sensacji – znamy to: polowania, drapieżnik w starciu z ofiarą i ekscytujący się przed kamerą poszukiwacze przygód. Niekoniecznie tego akurat szukamy. Wyżej w hierarchii stawiam poznanie, ale nie podane w pigułce – tylko dające nam czas na refleksję. Stąd może sukces takiego filmu jak np.: „Microcosmos”. […]
Coca-Cola i 7UP niedawno zdecydowali się na wprowadzenie ożywczego powiewu w nudnawym czasem marketingu. Inicjatywa pojawiła się w Kolumbii, gdzie Coke wprowadziła pierwsze w historii butelki zrobione z lodu. Mają podwójnie praktyczne znaczenie – schładzają napój i znikają, gdy są już niepotrzebne. Problem śmieci i recyklingu w tym przypadku w zasadzie nie istnieje. […]
Lima to największe miasto w Peru i piąte co do wielkości w całej Ameryce. Ponieważ znajduje się u wybrzeży Oceanu Spokojnego, wilgotność powietrza sięga nawet 90% w godzinach porannych. Z drugiej jednak strony Lima leży na skraju pustyni Atakama, co oznacza, że opady są bardzo niskie i sięgają 100–600 mm/rok (Lima jest drugim co do […]
Znoszenie ślimaków do ogrodu nie miało wielkiego sensu – dzisiaj to już wiem. Znoszenie nabrałoby głębszego sensu, gdybym wybrała inny gatunek – chociażby biedronki. Te chrząszcze o sympatycznym, korpulentnym ciele żywią się mszycami i wykorzystywane są w biologicznym zwalczaniu tych szkodników. Biedronki są w stanie spożywać nawet 60 mszyc dziennie, a mogą jeść […]
Komisja Europejska wprowadzi zakaz stosowania pestycydów z grupy neonikotynoidów (clothianidin, imidacloprid i thiamethoxam), które są powszechnie uważanych za szkodliwe dla pszczół. Pszczelarze mieli za przeciwnika koncerny produkujące pestycydy szeroko stosowane w rolnictwie, atakujące układ nerwowy i immunologiczny pszczół. Na skutek ich działania pszczoły gubią się, nie potrafią znaleźć drogi do ula i giną. Zakaz […]
Kwestia kartonowych opakowań wielomateriałowych, popularnie zwanych „tetrapakami”, a konkretnie ich recyklingu niejednokrotnie zaprzątała nasze i nie tylko nasze głowy. Pominięcie tego typu opakowania w codziennych wyborach konsumenckich jest dość trudne, ze względu na ich wszechobecność, ale i praktyczność. Są lekkie (stosunek wagi opakowania do samego produktu podobny do tego skorupka – jajko), dobrze zabezpieczają żywność […]
Nie jest odkrywczym stwierdzenie, że jeśli dbałość o środowisko nie wypływa z wewnętrznego przekonania, a jednak istnieje, to bardzo prawdopodobne jest, że wypływa z zewnętrznych okoliczności czy jakiejś formy zewnętrznego przymusu. Podczas dzisiejszej mszy inauguracyjnej papież Franciszek powiedział: „mamy szanować wszystkie stworzenia Boże i środowisko, w którym żyjemy” (że nie wspomnę o specjalnym błogosławieństwie […]
Pisaliśmy już o różnych drobnych sprzętach wykonanych z palet, a dzisiaj o czymś na większą skalę – zrobiona z pomysłem i z rozmachem tymczasowa plantacja kawy. Food&Wine Festiwal w Melbourne w Australii zainspirował grupę młodych projektantów z Hassell, którzy biorąc sobie za wzór gwatemalskie gospodarstwa i wykorzystując publiczny amfiteatr na placu Red Stairs, stworzyli […]
